經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟
經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者從山東省老字號(hào)協(xié)會(huì)獲悉，在第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)期間，山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館里參展的省內(nèi)50家老字號(hào)及非遺企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)銷售額達(dá)675萬(wàn)元，意向訂單額超1.85億元。
據(jù)了解，山東館是首個(gè)依托進(jìn)博會(huì)人文交流活動(dòng)設(shè)置的長(zhǎng)駐館，今年響應(yīng)進(jìn)博零碳零塑辦展倡議進(jìn)行全新升級(jí)，增設(shè)通道櫥窗，創(chuàng)新展示東阿阿膠、巨野工筆畫、魯菜等文化底蘊(yùn)和發(fā)展成果。館內(nèi)設(shè)置健康山東、匠心山東、美食山東三大主題展區(qū)，全面呈現(xiàn)山東老字號(hào)在中醫(yī)藥、齊魯名吃、工藝美術(shù)、紡織服飾等與百姓生活息息相關(guān)領(lǐng)域的卓越成果。
東阿阿膠、宏濟(jì)堂、翔宇、起鳳、天真等醫(yī)藥企業(yè)入駐健康山東展區(qū)，彰顯“中醫(yī)國(guó)粹”示范引領(lǐng)；匠心山東展出泰山桃木王、大染坊、精工美琉、即花、吉紋齋等企業(yè)，呈現(xiàn)“山東手造”產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)打造地方名片的有力作為；超意興把子肉、野風(fēng)酥煎餅、魯味齋扒蹄飯、楊銘宇黃燜雞、鼎輝牛肉燒烤、鄒平紙皮包子、華陽(yáng)牛肉水餃、權(quán)氏福山大面等八大名吃入駐美食展區(qū)，成為進(jìn)博會(huì)熱門打卡地，引無(wú)數(shù)海內(nèi)外展客商聞味而至。
進(jìn)博會(huì)期間，舉行了山東老字號(hào)新品發(fā)布會(huì)暨簽約儀式。魯味齋搶“鮮”上線脫脂扒蹄飯、樂(lè)家客發(fā)布全新升級(jí)的單一系列專用調(diào)味料、馬坡金谷首發(fā)“樂(lè)在谷源七日粥”“小米黃金粥”兩款新品、泰山西御道推出融合老湯雞工藝生產(chǎn)的“泰山豬肚雞”新品、濰坊嵌銀發(fā)布國(guó)潮文創(chuàng)新品、圣谷山首推“圣谷歸藏金花白茶”等。
崔字牌香油一方面與來(lái)自美國(guó)的世界級(jí)連鎖餐廳POKE HOUSE簽訂150萬(wàn)美元的首次合作訂單，另一方面和埃塞俄比亞Duka Enginereeing&Trading Plc簽訂芝麻采購(gòu)合作協(xié)議，真正實(shí)現(xiàn)“賣全球，買全球”；福人樓與老廟黃金簽署1.05億元的2024意向購(gòu)銷合同，正式締結(jié)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；德州扒雞分別與盒馬鮮生、好特賣、山姆超市等達(dá)成合作意向，初步訂單額將超過(guò)4500萬(wàn)；鄉(xiāng)韻魯錦與上海袁小莊等多家家紡企業(yè)達(dá)成產(chǎn)品銷售合作意向；遨博智能機(jī)器人首次亮相進(jìn)博，與云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、普洱咖啡協(xié)會(huì)就咖啡大師機(jī)器人達(dá)成初步合作意向。
進(jìn)博會(huì)上，商務(wù)部主辦的第三屆中華老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)同期舉行。大會(huì)公布《中華老字號(hào)守正創(chuàng)新十大典型案例》，宏濟(jì)堂制藥以“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、智慧生產(chǎn)、科技賦能，堅(jiān)持好藥材、好工藝、好品質(zhì)，傳承國(guó)藥精華、引領(lǐng)中藥創(chuàng)新，發(fā)揮中醫(yī)藥時(shí)代價(jià)值、讓世界認(rèn)識(shí)中醫(yī)藥，讓中醫(yī)藥惠及全球各國(guó)人民”榮耀上榜，即墨老酒入選提名案例。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)同步進(jìn)行的老字號(hào)非遺技藝展演，御圣公琉璃燒制技藝、銅金蟾鑄銅蠟?zāi)３尚托g(shù)及蠟?zāi)５窨碳妓嚒⒕抟皶嬙汗すP牡丹畫繪制技藝集中亮相。
山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)被確定為商務(wù)部全國(guó)九大首批老字號(hào)協(xié)同創(chuàng)新中心之一，下一步將圍繞創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、豐富消費(fèi)業(yè)態(tài)、推動(dòng)企業(yè)升級(jí)、探索國(guó)際交流等方面推動(dòng)全國(guó)老字號(hào)企業(yè)集聚發(fā)展。
山東省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，50家老字號(hào)企業(yè)依托進(jìn)博會(huì)平臺(tái)“賣全球、買全球”，斬獲前所未有的參展佳績(jī)，充分展示了全省老字號(hào)的文化底蘊(yùn)和發(fā)展動(dòng)能。
